Μέλι: Ο βοηθός σας στο αδυνάτισμα

Μια από τις τροφές που συγκεντρώνει ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον, κυρίως λόγω των θρεπτικών συστατικών του, είναι το μέλι. Το μέλι είναι μια φυσική γλυκαντική τροφή που παρουσιάζει έντονη αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή και κυτταροπροστατευτική δράση.

Είναι γνωστό από την αρχαιότητα πως το μέλι έχει αντισηπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες. Σε περίπτωση που βρεθούν μικρόβια μέσα σ' αυτό εξαφανίζονται σε σύντομο χρονικό διάστημα, καθώς αφυδατώνονται εξαιτίας της μεγάλης απορροφητικής ικανότητας του μελιού. Την ιδιότητα αυτή γνώριζαν οι Αρχαίοι Έλληνες που το χρησιμοποιούσαν για να ταριχεύουν τους νεκρούς τους.

Αναφέρεται δε πως η σωρός του Μεγάλου Αλέξανδρου ταριχεύτηκε με αυτό τον τρόπο. Μάλιστα σε πρόσφατη έρευνα αναπληρώτρια καθηγήτρια στο Φαρμακευτικό Τμήμα του Πανεπεστημίου Αθηνών, από τις αναλύσεις 49 διαφορετικών τύπων μελιού από την Ελλάδα, έδειξε πως η αντιμικροβιακή δράση τους είναι σημαντική έναντι πρότυπων βακτηριακών στελεχών τόσο της στοματικής κοιλότητας, όσο και ανθροπογόνων βακτηρίων.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του μελιού δεν σταματούν εδώ. Περιέχει φλαβονοειδή που έχουν την ικανότητα να δεσμεύουν το σίδηρο, αποτρέποντας έτσι το σχηματισμό ελευθέρων ριζών, δημιουργώντας μια προστατευτική ασπίδα για το γενετικό μας υλικό.

Επίσης, το μέλι περιέχει πρεβιοτικά συστατικά (κυρίως φρουκτολιγοσακχαρίτες και ινουλίνη) συμβάλλοντας έτσι στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος. Αν δηλαδή είμαστε σε μια στρεσογόνο φάση της ζωής μας, ή καπνίζουμε πολύ, ή έχουμε περάσει μια φάση με συνεχείς διάρροιες, το μέλι αποτελεί ενδεδειγμένη λύση για την επαναφορά της ισορροπίας του γαστρεντερικού συστήματος.

Μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις που δέχονται οι διαιτολόγοι είναι αν μπορεί να ενταχθεί σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Και η απάντηση κατά γενική ομολογία είναι, φυσικά, ναι. Το μέλι αποδίδει περίπου 4 kcal ανά γραμμάριο, πολύ λιγότερες δηλαδή από άλλο αντίστοιχο λιπαρό γλυκό όπως για παράδειγμα η σοκολάτα, που αποδίδει περίπου 9 kcal ανά γραμμάριο λίπους που περιέχει.

Συνεπώς, θα ήταν συστηνόμενη λύση η αντικατάσταση λιπαρών σνακς στο διαιτολόγιό μας (κρουασάν, σοκολάτες κα) με ένα γιαούρτι με μέλι, για παράδειγμα. Και λιγότερες θερμίδες παίρνουμε, και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και ικανοποιούμε το αίσθημα της ευχαρίστησης που αποζητούμε από ένα τρόφιμο.
iatronet.gr

Τα πρέπει και τα δεν πρέπει της διατροφής

Ξέρω ότι θέλεις να χάσεις μερικά κιλά.


Όμως δεν μπορείς να ακολουθήσεις πιστά κάποιο διαιτολόγιο.

Όλο και κάτι θα ξεχάσεις, όλο και κάτι δεν θα μπορείς να μαγειρέψεις, όλο και κάτι θα σε καταπιέσει και θα τα παρατήσεις.

Ας κάνουμε κάτι άλλο λοιπόν.

Πιο εύκολο.

Πιο πρακτικό.......



Θα αντικαταστήσεις κάποια γεύματα με κάτι άλλο.

Και κάπως έτσι θα γλιτώσεις περισσότερες από 300-400 θερμίδες την ημέρα -ενέργεια που θα ήθελες τουλάχιστον μία ώρα ποδήλατο για να την κάψεις.

Ο διαιτολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς ετοίμασε για εσένα ένα πλήρες εβδομαδιαίο μενού με τα Do’s και τα Don’ts που αν τα επιλέξεις θα καταφέρεις να χάσεις κιλά.

newsdiet.gr

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω

7 ατάκες για μία… αποτυχημένη δίαιτα!

 Επειδή την απώλεια κιλών πολλοί αγάπησαν, τη δίαιτα ουδείς, η πικρή αλήθεια είναι ότι...


όταν κάποιος προσπαθεί και ξαναπροσπαθεί μάταια να χάσει κιλά, κάνει λάθη επί λαθών, τα οποία φέρουν τα αντίθετα αποτελέσματα. Και σε αυτές τις περιπτώσεις ακούγονται τα πιο τρελά πράγματα.



Αν λοιπόν ακούσετε κάποιον (ή στη χειρότερη των περιπτώσεων τον ίδιο σας τον εαυτό) να λέει οποιαδήποτε ή παραπλήσια από τις ακόλουθες φράσεις, κάντε μία τεράστια χάρη στον εαυτό σας: κλείστε τα αυτιά σας ή το στόμα σας.



Η δίαιτα, διατροφή ή όπως αλλιώς μπορεί να ονομάσει ο καθένας την αλλαγή του καθημερινού μενού με απώτερο σκοπό να χάσει κιλά, έχει γίνει επιστήμη αλλά και «παράνοια» για πολλούς. Στη βάση της απελπισίας, πολλοί είναι αυτοί που επιχειρούν τα πάντα. Και όταν λέμε τα πάντα εννοούμε τα πάντα. Δείτε 7 highlights των πιο επιτυχημένων «δικαιολογιών» για μία …αποτυχημένη δίαιτα.



«Αν κάνω αρκετή γυμναστική, μπορώ να φάω ότι θέλω»



Δυστυχώς, αυτό μπορεί να το κάνει ο …Ποπάϊ και άλλοι φανταστικοί φίλοι του. Η πικρή αλήθεια είναι ότι, η άσκηση είναι μεν σημαντικός παράγοντας στην απώλεια βάρους, αλλά χρειάζεται και η …σύμφωνη γνώμη μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής.



Εάν εσείς τρώτε ότι θέλετε ακολουθώντας ένα άστατο διατροφολoγικό πρόγραμμα και μετά θεωρείτε ότι, αν ασκηθείτε μισή ωρίτσα παραπάνω, δε συμβαίνει «ούτε γάτα ούτε ζημιά», απατάσθε οικτρά. Υπολογίστε μόνο ότι ένας μέσος άνθρωπος, έπειτα από μία ώρα περπάτημα καίει περίπου 250 θερμίδες, αλλά ένα παγωτό ή ένα γευστικό κοκτέιλ μπορεί να έχει περισσότερες από 500 θερμίδες.





Τα υπόλοιπα είναι απλά μαθηματικά.



«Δεν πίνω αναψυκτικά…μόνο χυμό, τσάι και λεμονάδα»



Πολύ καλή κίνηση να μην πίνετε αναψυκτικά, καθώς ακόμα και τα διαφημιζόμενα ως διαιτητικά έχουν το δικό τους μερίδιο με θερμίδες. Βέβαια, το να ανταλλάξετε τα αναψυκτικά με άλλα ροφήματα που περιέχουν ζάχαρη δεν ωφελεί σε τίποτα, ειδικά δε, στην απώλεια κιλών. Παραμένουν απλά ροφήματα με «κενές» θερμίδες, τις οποίες ωστόσο δεν αντιλαμβάνεστε ότι παίρνετε.



«Αποφεύγω τις πατάτες γιατί είναι παχυντικές»



Κανένα (ή σχεδόν κανένα) φαγητό δεν είναι παχυντικό από μόνο του. Όλα έχουν και κάνουν με τη διαδικασία και τον τρόπο μαγειρέματος. Οι πατάτες ωστόσο, φυσικά και είναι παχυντικές όταν είναι τηγανητές και ακόμα περισσότερο όταν τις συνοδεύει κέτσαπ, μαγιονέζα, λιωμένο τυρί ή …πίτα με γύρο. Στην original μορφή τους ωστόσο, οι «παρεξηγημένες» πατάτες δεν περιέχουν λίπος και άμα επιλέξετε να τις καταναλώσετε ως σαλάτα με τη συνοδεία λαχανικών, είναι ένα πλήρες και διαιτητικό γεύμα. Ωστόσο προσοχή στο λάδι και τα…παρελκόμενα όπως είναι το ψωμί.



«Δεν τρώω τίποτα μετά τις 9 μ. μ.»



Το σώμα δεν έχει έναν διακόπτη, που ξαφνικά όταν ο λεπτοδείκτης φτάσει στις 9 το βράδυ «κλείνει» το μεταβολικό ρυθμό. Το να περιορίσετε τα τρόφιμα που καταναλώνετε το απόγευμα και όσο πλησιάζει η ώρα του ύπνου, είναι μία αρκετά έξυπνη και καλή κίνηση, αλλά αυτό δε σημαίνει ότι είναι και απαγορευτικό να φάτε το οτιδήποτε μετά από κάποια συγκεκριμένη ώρα. Εξάλλου το σώμα δε σταματά να καίει θερμίδες μετά τις 9 μ.μ.



«Τέρμα το νερό για μένα σήμερα, δε θέλω να πρηστώ»



Εάν ακολουθήσετε αυτή τη …συμβουλή, όχι μόνο θα αφυδατώσετε χωρίς απολύτως καμία λογική, τον οργανισμό σας, αλλά κινδυνεύετε να πάθετε ακριβώς το αντίθετο από αυτό που προσπαθείτε να αποφύγετε. Το νερό είναι απαραίτητο ζωτικό στοιχείο για τον άνθρωπο και ιδιαίτερα σε περιόδους «δίαιτας» συμβάλλει σημαντικά στην «αποβολή» της ζάχαρης και του αλατιού από το σώμα σας.



«Αν φάω πρωινό, θα μου ανοίξει η όρεξη»



Οι ειδικοί «ωρύονται» χρόνια τώρα, ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα. Η παράλειψή του, θέτει σημαντικές βάσεις για να χαλάσατε ολοκληρωτικά τη δίαιτά σας. Το σώμα χρειάζεται φαγητό για να αποκτήσει την απαιτούμενη ενέργεια ώστε να ανταπεξέλθει σε κάθε είδους δραστηριότητες της καθημερινότητας. Επιπλέον, οι έρευνες δείχνουν ότι όταν παραλείπετε και όχι όταν τρώτε ένα καλό πρωινό, έχετε την τάση να τρώτε άστατα κατά τη διάρκεια της ημέρας.



«Τι ένα κομμάτι, τι όλο το κέικ;»



Η αντίληψη και στην ουσία, η υπέρτατη δικαιολογία «χάλασα ήδη τη δίαιτά μου με ένα κομματάκι κέικ, ένα μπισκότο (μια πίτσα σε εξαιρετικές περιπτώσεις) άρα δεν πειράζει, ας φάω και το υπόλοιπο» είναι οικεία συμπεριφορά σε αρκετούς που …παλεύουν με τα κιλά τους.



Το ζήτημα βέβαια είναι ότι, ένα κομματάκι κέικ, όντως δεν θα σας αποπροσανατολίσει από τη δίαιτά σας και σε καμία περίπτωση δεν θα σας τη χαλάσει. Αυτό όμως που θα εκτροχιάσει τελείως τα πράγματα είναι αν χρησιμοποιήσετε αυτή ακριβώς τη δικαιολογία για να ικανοποιήσετε τη λαιμαργία και την αδυναμίας σας να αντισταθείτε στον πειρασμό.



clickatlife.gr

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω

Κρατήστε ημερολόγιο διατροφής για να χάσετε κιλά. Μάθετε πώς

Υπάρχει μια τάση να προτείνουν σε όσους προσπαθούν να βελτιώσουν την διατροφή τους να κρατήσουν ημερολόγιο με τις διατροφικές τους συνήθειες.
Αυτό τους βοηθάει να προσαρμόζονται καλύτερα σε νέες διατροφικές συμπεριφορές και να αποφεύγουν τα λάθη. Ένα ημερολόγιο διατροφής μπορεί να αποτελέσει τον καλύτερο σύμμαχο στην προσπάθεια σας να χάσετε βάρος.

Σχετικές πληροφορίες δίνει στο www.Life2day.gr η Έφη Δέδε-Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Bsc-Επιστημονική Υπεύθυνη ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Άνω Λιόσια-Ιδρυτικό Μέλος Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας .

Σε πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό American Journal of Preventive Medicine η οποία πραγματοποιήθηκε σε άτομα που προσπαθούσαν να χάσουν βάρος βρέθηκε ότι όσοι κρατούσαν ημερολόγιο διατροφής έχασαν δύο φορές περισσότερο βάρος από όσους δεν κρατούσαν ημερολόγιο.

Αυτό επιβεβαιώνεται και από πολλές άλλες έρευνες με παρόμοια αποτελέσματα.

Η καταγραφή των τροφών και των ποτών που καταναλώνετε σας ενθαρρύνει να σκέφτεστε τι έχετε φάει και να προγραμματίζετε τι θα φάτε αργότερα. Με αυτό τον τρόπο κάνετε συνειδητές επιλογές με αποτέλεσμα τις περισσότερες φορές να τρώτε λιγότερο.

Δεν έχει σημασία πού καταγράφετε τι τρώτε. Μπορεί να είναι ένα απλό φύλλο χαρτί, ένα σημειωματάριο ήχρησιμοποιήστε το παρακάτω εβδομαδιαίο ημερολόγιο

Δοκιμάστε λοιπόν να καταγράφετε τι τρώτε για να τρώτε λιγότερο και μην ξεχνάτε να σημειώνετε τα ποτά και τις μικρές λιχουδιές!

Τα ημερολόγια βοηθούν τους ανθρώπους να ξεκαθαρίζουν τα συναισθήματά τους, να παρακολουθούν τα έξοδά τους και να καταγράφουν τη ζωή τους. Για όσους έχουν αυξημένο βάρος ένα ημερολόγιο στο οποίο καταγράφουν τα τρόφιμα που καταναλώνουν μπορεί να αποτελέσει ένα δυνατό εργαλείο στην προσπάθεια τους να χάσουν βάρους και να τους βοηθήσει να ανακαλύψουν τις διατροφικές τους συνήθειες και συμπεριφορές. Το μεγαλύτερο όφελος από ένα ημερολόγιο διατροφής είναι ότι βοηθάει όσους το κρατούν να αντιληφθούν πραγματικά τη σύνδεση μεταξύ διατροφής, άσκησης και βάρους.

Τρία ενδεικτικά ημερολόγια διατροφής. Μπορείτε βέβαια να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σημειωματάριο, όμως τα παρακάτω έχουν επιπλέον χαρακτηριστικά, όπως θερμιδομετρητή, που κάνουν ευκολότερη στην προσήλωση στο στόχο σου.

Πολυάσχολους: Αρκετά μικρό ώστε να χωρά στο τσαντάκι σου, αυτό το σετ σημειωματάριου και στυλό έχει κουτάκια για να σημειώνεις την καθημερινή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, νερού και βιταμινών για τρεις μήνες. Η σελίδα Προγραμματισμός Μενού σε βοηθά να έχεις μια λίστα με τα αγαπημένα σου, χαμηλά σε θερμίδες, σνακ και φαγητά, ώστε να καταφεύγεις σ’ αυτά όποτε σε πιάνει λιγούρα.

Αριθμομνήμων: Το βιβλίο που μοιάζει με λεξικό αναφέρει τις θερμίδες που περιέχονται σε περισσότερες από 11.000 τροφές, συμπεριλαμβανομένων των μερίδων εστιατορίου και των φαστ-φουντ. Χρησιμοποίησέ το ως παραπομπή για το ημερολόγιο των 10 εβδομάδων, όπου καταγράφει τις τροφές που καταναλώνεις και τις θερμίδες τους.

Πολύ καλά Διατροφικά ενημερωμένους: Μέσα στο ανθεκτικό εξώφυλλό του, έχει χώρο για τρεις μήνες καταχωρίσεων, με στήλες για το φαγητό που καταναλώνεις, αλλά και για καταμέτρηση θερμίδων, πρωτεϊνών, φυτικών ινών, υδατανθράκων και λιπαρών. Περιέχει επίσης ένα τμήμα για να μετράς τη φυσική σου δραστηριότητα και την πρόσληψη νερού.

Γενικές οδηγίες συμπλήρωσης ημερολογίου καταγραφής γευμάτων:

Γράψτε όλα τα τρόφιμα και ποτά που θα καταναλώνετε.

Μην ξεχνάτε να σημειώνετε τα διάφορα σνακ, τσιμπολογήματα μεταξύ των γευμάτων, τα ροφήματα και τη ζάχαρη, την οποία μπορείτε να προσθέσετε, τα αναψυκτικά, τα γλυκά, τους ξηρούς καρπούς κτλ.

Είναι πολύ σημαντικό να γράψετε σωστά τις ποσότητες των τροφίμων που φάγατε ή ήπιατε.

Σημειώστε την ώρα που ξυπνήσατε και κοιμηθήκατε.

Σημειώστε την ώρα που ξεκινήσατε το φαγητό ή το κολατσιό σας.

Προσπαθήστε να είστε όσο το δυνατόν πιο σαφής στις περιγραφές των τροφίμων.

life2day.gr

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω

Οι τροφές που πολεμούν την χειμωνιάτικη παγωνιά

Όσο η θερμοκρασία πέφτει, τόσο μεγαλώνει η όρεξή μας και μαζί με αυτή και τα τσιμπολογήματα...


Τι θα λέγατε, όμως, αν αυτά που τρώγατε μπορούσαν να σας ζεστάνουν με τον πιο οικονομικό τρόπο;Η διάρκεια της μέρας είναι μικρή, η θερμοκρασία ετοιμάζεται να πιάσει… πάτο κι εμείς κλεινόμαστε όλο και περισσότερο στο σπίτι, ξαπλωμένοι μπροστά στην τηλεόραση, τυλιγμένοι με μια κουβέρτα και αγκαλιά με διάφορα junk food, από πατατάκια μέχρι πίτσες και χάμπουργκερ.

Όσο, όμως, κι αν μοιάζουν να μας ικανοποιούν, τα junk food εκτός του ότι μας φορτώνουν με πολλές θερμίδες και κορεσμένα λίπη, δεν μπορούν να μας προσφέρουν κάτι άλλο σημαντικό δεδομένης της περιόδου: να μας ζεστάνουν.

Κι όμως, υπάρχουν τροφές που έχουν ακριβώς αυτή τη φυσική ιδιότητα και μάλιστα χρησιμοποιούνται από τα αρχαία χρόνια σε διάφορες κινέζικες, ινδικές και ανατολίτικες εν γένει πρακτικές, ενώ ακόμη και η σύγχρονη επιστήμη έχει ξεκινήσει να μελετά την πλευρά της διατροφής που αφορά τις επιδράσεις που έχουν οι τροφές στον οργανισμό μας μετά την πέψη. Τι σημαίνει αυτό; Ότι οι τροφές παρουσιάζουν συγκεκριμένες ιδιότητες μόλις καταναλωθούν και περάσουν την πεπτική διεργασία, επηρεάζοντας τον καθένα από εμάς που τις καταναλώνουμε με τρόπο που καθορίζεται από τη γενετική μας φύση και δομή.

Κάποιοι για παράδειγμα συνήθως ζεσταίνονται, ενώ κάποιοι άλλοι συνήθως κρυώνουν, με αποτέλεσμα όταν πέφτει η θερμοκρασία, αυτοί που κρυώνουν να έχουν περισσότερη ανάγκη τις τροφές που θα τους προκαλέσουν μια πιο θερμή αίσθηση, διεγείροντας συγκεκριμένους νευροδιαβιβαστές του σώματος. Αντίστροφα, η κατανάλωση αυτών των τροφών από τους πιο… «θερμόαιμους» μπορεί να προκαλέσει διάφορα συμπτώματα, από υπερβολική ζέστη μέχρι και φουσκάλες στο στόμα.

Αν, πάντως, ανήκετε στην κατηγορία αυτών που η πτώση της θερμοκρασίας τους καθιστά μόνιμα τυλιγμένους με μια κουβέρτα, οι παρακάτω τροφές θα σας βοηθήσουν να περάσετε έναν πιο θερμό χειμώνα και να πετάξετε επιτέλους αυτή την κουβέρτα από πάνω σας.

Ζεστό τσάι: Ίσως από τα πιο προφανή ροφήματα που καταπραΰνουν αμέσως το αίσθημα κρύου που νιώθουμε. Δοκιμάστε το με λίγο τζίντζερ ή κανέλα ή κάρδαμο ή γαρύφαλλο και τονώστε το ανοσοποιητικό σας.

Σπόροι σουσαμιού: Τόσο το μαύρο όσο και το άσπρο σουσάμι είναι γνωστό ότι παρέχει θερμότητα στο σώμα μας μετά τη χώνεψη, γι’ αυτό έχετε τη δικαιολογία αυτή τη φορά να δοκιμάσετε διάφορα γλυκά ή κουλούρια με σουσάμι – αρκεί να μην το παρακάνετε λόγω θερμίδων.

 





Σκόρδο: Ρίχνει την πίεση, τη χοληστερίνη, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και μαζί με όλα αυτά μπορεί να ανεβάσει τη θερμοκρασία μας. Για όσους, μάλιστα, πάσχουν από βρογχίτιδα και άσθμα, το σκόρδο μέσα σε μια σούπα λαχανικών θα αποτελέσει το καλύτερο φάρμακο – αρκεί μετά την κατανάλωσή του να μην έχετε κοινωνικές υποχρεώσεις…

Τζίντζερ: Η γνωστή σε όλους μας πιπερόριζα, μπορεί να βοηθήσει στο κρύωμα και τον πυρετό, ενώ μπορεί να ανεβάσει και τη θερμοκρασία του σώματός μας και να μας ζεστάνει όταν το έχουμε ανάγκη. Δοκιμάστε τη στο φαγητό, στο τσάι, σε σούπες ή μαγειρεμένα λαχανικά, απλώς προσέξτε την ποσότητα που θα χρησιμοποιήσετε, καθώς είναι καυτερή.

 





Κανέλα: Ένας ζεστός καφές, ένα τσάι ή λίγο ρυζόγαλο παίρνει σίγουρα άλλη γεύση και νοστιμιά με λίγη κανέλα, η οποία θα σας ανακουφίσει λίγο από το κρύο.

Κρεμμύδι: Όπως και το σκόρδο, έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες και ενδείκνυται για τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες – όχι όμως και τις ρομαντικές. Προσθέστε το σε σούπες ή σε σαλάτες.

Σπόροι κύμινου: Δίνουν άρωμα στη μαγειρική, γεύση στα πράσινα λαχανικά και νοστιμιά στα φαγητά, ενώ ταυτόχρονα σας κάνουν να αισθάνεστε πιο ζεστά και άνετα.









Πιπέρι: Ανήκει στην κατηγορία των πικάντικων μπαχαρικών που μας ανεβάζουν τη θερμοκρασία και μπορείτε να το προσθέσετε παντού – σε λογικές πάντα ποσότητες – ενώ έχει θετική επιρροή και στους ασθματικούς.

Γαρύφαλλο: Φρεσκάρει την αναπνοή, βοηθά στο φούσκωμα και τον τυμπανισμό, ενώ είναι επίσης γνωστό και για τις αντισηπτικές του ιδιότητες. Δοκιμάστε το σε σάλτσες ή σε γλυκά.

Μάραθος: Αρωματικός και φαρμακευτικός, ο μάραθος κάνει καλό στο στομάχι και μπορεί μάλιστα να χρησιμοποιηθεί μετά τα γεύματα σαν βοηθητικό στην πέψη, ενώ υπόσχεται να μας ανακουφίσει από το κρύο.

 





Αμύγδαλα: Φάτε 10 μουλιασμένα αμύγδαλα το πρωί μιας χειμωνιάτικης ημέρας για να αντιμετωπίσετε λίγο καλύτερα το κρύο.

Φιστίκια: Από τους αγαπημένους ξηρούς καρπούς των περισσότερων, τα φιστίκια αποτελούν ένα καλό χειμωνιάτικο σνακ. Προσέξτε μόνο την υπερκατανάλωσή τους, καθώς μπορεί να προκαλέσουν αέρια.

Κρόκος Κοζάνης: Εκτός από φυσικό αντικαταθλιπτικό, ο κρόκος Κοζάνης (αλλιώς σαφράν ή ζαφορά) έχει θεραπευτικές ιδιότητες και πλούσια γεύση.

 





Μέλι: Φυσικό γλυκαντικό με βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που μπορεί να αντικαταστήσει τη ζάχαρη στα ζεστά σας ροφήματα.

Φασόλια: Αποτελούν πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης, η οποία μας είναι απαραίτητη και ταυτόχρονα μας παρέχουν φυτικές ίνες οδηγώντας σε αύξηση της θερμοκρασίας, χωρίς τη συνοδεία χοληστερόλης ή κορεσμένων λιπών που βρίσκουμε στη βασική πηγή πρωτεΐνης, το κρέας.

Ποιες τροφές πρέπει να αποφεύγετε;

Καλό θα ήταν να μείνετε μακριά από τα σάντουιτς με άσπρο ψωμί, τα επεξεργασμένα πατατάκια, τα αεριούχα ποτά, τους κρύους καφέδες, το αγγούρι, το αλκοόλ, το ρύζι αργά το βράδυ, το πολύ βούτυρο και το κρύο νερό και να φροντίσετε να μην τρώτε μεγάλη μερίδα βραδινού, γιατί με αυτό τον τρόπο υπερφορτώνετε το μεταβολισμό σας και διαταράσσετε την πεπτική διαδικασία και τη θερμοκρασία σας.



clickatlife.gr

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω

Δείτε τι πρέπει να τρώτε κάθε μήνα για να είστε εντός εποχής!

Ιανουάριος: Πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια, γκρέιπ φρουτ, μήλα, λάχανα, κουνουπίδι, μαρούλι, καρότα, σέλινο, σταφίδες...


(μελαχρινές ή ξανθές), καρύδια, αμύγδαλα, κάστανα.



Φεβρουάριος: Λεμόνια , πορτοκάλια , μήλα (ψυγείου, συγκομιδή Οκτωβρίου) , κουνουπίδι , λάχανο , καρότα , μαρούλια , ραδίκια , σταφίδες (ξανθές, μαύρες), κάστανα , αμύγδαλα , καρύδια



Μάρτιος: Λεμόνια, πορτοκάλια, μήλα(ψυγείου) , αγκινάρες, καρότα, λάχανο, κουνουπίδι, μαρούλια, ραδίκια, σπανάκι, σέλινο.



Απρίλιος: Μήλα, φράουλες, αγκινάρες, κρεμμύδια φρέσκα, καρότα , μαρούλια.



Μάιος: Καλοκαιρινά πορτοκάλια (βαλένσια) , φράουλες, κεράσια, αρακάς, αγκινάρες, κολοκύθια, παντζάρια, κρεμμύδια φρέσκα, πατάτα ανοιξιάτικη, βλίτα.



Ιούνιος: Βερίκοκα(πρώιμα), κεράσια, φράουλες, ροδάκινα(πρώιμα), φασολάκια, αγγούρια, βλίτα, κρεμμύδια φρέσκα, ντομάτες πρώιμες, πατάτα ανοιξιάτικη.



Ιούλιος: Βύσσινα, κεράσια, βερίκοκα, ροδάκινα, καρπούζια, πεπόνια, ντομάτες, φασολάκια, αγγούρια, κολοκύθια, βλίτα, πιπεριές, μελιτζάνες.



Αύγουστος: Πεπόνια, σύκα, καρπούζια, αχλάδια, σταφύλια, κολοκυθάκια, ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές, μπάμιες, κρεμμύδια ξερά, φασολάκια.



Σεπτέμβριος: Σταφύλια, σύκα, αχλάδια, μήλα, δαμάσκηνα, καρπούζια, πεπόνια, κολοκυθάκια, ντομάτες, μπάμιες, κρεμμύδια ξερά, καλοκαιρινή πατάτα, φρέσκα καρύδια, φιστίκια Αιγίνης.



Οκτώβριος: Σταφύλια, ρόδια, μήλα μαρούλια, καρότα, σπανάκι, σταφίδες, αμύγδαλα, καρύδια.



Νοέμβριος: Αχλάδια, μήλα, ρόδια, λεμόνια, μανταρίνι, πορτοκάλι.



Δεκέμβριος: Μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια, μήλα, αχλάδια, καρότα, σπανάκι, λάχανα, κουνουπίδι, σέλινο, ραδίκια, πατάτα φθινοπωρινή, σταφίδες, ξερά σύκα, φουντούκια , αμύγδαλα, κάστανα.



katohika.gr

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω

Πέντε απίστευτα τρικ που θα σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά

H λέξη δίαιτα, και ό,τι συνεπάγεται αυτής, είναι ένας από τους μεγαλύτερους εχθρούς της γυναίκας
και μόνο η σκέψη της μπορεί να σπείρει τον πανικό και την κατάθλιψη! Μπορεί φυσικά, ο καλύτερος τρόπος για να χάσετε κιλά να είναι η καλή διατροφή και η συστηματική άσκηση, αλλά εμείς σας έχουμε και κάποια άλλα μικρά και πολύτιμα tips τα οποία θα σας βοηθήσουν να αδυνατίσετε χωρίς κόπο αλλά κυρίως με τρόπο...

1. Φάτε μπροστά σε καθρέφτη: Μπορεί να σας ακούγεται περίεργο και αστείο, αλλά πιάνει! Σύμφωνα με ερευνητές, οι άνθρωποι που τρώνε με έναν καθρέφτη απέναντί τους τείνουν να καταναλώνουν μικρότερες ποσότητες μιας και ανησυχούν περισσότερο για το σώμα τους. Επιπλέον, αν τρώτε πραγματικά λαίμαργα, είναι πολύ πιθανό να... τρομάξετε από την εικόνα σας!

2. Φάτε με αντρική συντροφιά: Ο λόγος φυσικά είναι πασιφανής. Μπορεί οι άντρες να καταναλώνουν τρομακτικές ποσότητες, αλλά όταν τους έχουμε απέναντί μας, έχουμε την τάση να τρώμε και λιγότερο και πιο προσεκτικά. Αυτό συμβαίνει διότι κυριαρχεί η γυναικεία μας φύση και φιλαρέσκεια με αποτέλεσμα να μας αποτρέπει από το να πέσουμε με τα μούτρα στο φαγητό! Θυμηθείτε λίγο τι ποσότητες καταναλώνετε όταν είστε με τον καλό σας και τι ποσότητες όταν είστε με τις κολλητές σας.

3. Πληρώστε με μετρητά: Είναι αποδεδειγμένο, ότι το να πληρώνει κανείς με πιστωτική κάρτα και όχι με μετρητά, έχει ως αποτέλεσμα τα ποσά που ξοδεύονται να είναι πολύ μεγαλύτερα. Αυτό συμβαίνει γιατί παρασυρόμαστε όταν δεν έχουμε μπροστά μας το ακριβές ποσό το οποίο και πληρώνουμε. Όπως λοιπόν συμβαίνει με τα ψώνια, έτσι ακριβώς συμβαίνει και με το φαγητό. Αν λοιπόν θέλετε να διατηρήσετε τη σιλουέτα σας, καλύτερα να πληρώνετε με μετρητά.

4. Ανάψτε ένα κερί με άρωμα βανίλιας: Ο κύριος λόγος που χαλάτε τη δίαιτά σας είναι τα γλυκά; Τότε, σύμφωνα πάντα με τους ειδικούς, δεν έχετε παρά να ανάψετε ένα κερί με άρωμα βανίλιας στο καθιστικό σας, ή να το ψεκάσετε με σπρέυ ανάλογου αρώματος. Η μυρωδιά θα μειώσει την ανάγκη σας για γλυκό και κατά συνέπεια, θα σώσει τη δίαιτά σας!

5. Μην τρώτε με τις... πυτζάμες: Φυσικά οι πυτζάμες από μόνες τους δεν είναι ικανές να σας παχύνουν, αλλά το να γευματίζετε φορώντας φαρδιά και άνετα ρούχα, μπορεί να αποβεί καταστροφικό. Αυτό συμβαίνει γιατί αισθανόμαστε πιο αδύνατοι, λόγω των συγκεκριμένων ρούχων, με αποτέλεσμα να τρώμε περισσότερο. Δοκιμάστε να φορέσετε κάτι πιο στενό την επόμενη φορά. Πραγματικά αποδίδει...     

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω

9+1 «μαγικές» τροφές που θα αναδείξουν την ομορφιά σας

Δώστε προσοχή και θα εκπλαγείτε με το πόσο απλά μπορείτε να δώσετε ένα τέλος
σε ό,τι σας ταλαιπωρεί, προσθέτοντας στη διατροφή σας τις ακόλουθες «μαγικές» τροφές.

Μήπως έχετε βαρεθεί τις ακριβές κρέμες για το δέρμα, τα απογοητευτικά προϊόντα μαλλιών και τις χρονοβόρες θεραπείες ομορφιάς; Αν ναι, τότε είναι καιρός να απαλλαγείτε από αυτές τις πολυέξοδες μεθόδους ομορφιάς και να στραφείτε σε άλλους, πιο οικονομικούς και υγιεινούς τρόπους προκειμένου να αναζωογονηθείτε.
Συγκεντρώσαμε τις δέκα πιο υγιεινές τροφές που θα σας βοηθήσουν να λύσετε εύκολα και οικονομικά σχεδόν όλα τα προβλήματα που σχετίζονται με την ομορφιά. Δώστε προσοχή και θα εκπλαγείτε με το πόσο απλά μπορείτε να δώσετε ένα τέλος σε ό,τι σας ταλαιπωρεί, προσθέτοντας στη διατροφή σας τις ακόλουθες «μαγικές» τροφές.

Πρόβλημα νούμερο 1: Αραίωση των μαλλιών

Τι να φάτε: Δημητριακά ολικής αλέσεως

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως όπως το καστανό ρύζι και η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, συμπεριλαμβανομένης και της βιοτίνης (Β7), η οποία μπορεί να βοηθήσει στην τριχόπτωση αλλά και γενικά να αναζωογονήσει τα εύθραυστα μαλλιά. Είναι επίσης μια καλή πηγή διοξειδίου του πυριτίου, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του «σπασίματος» των μαλλιών αλλά και ψευδαργύρου. Ο ψευδάργυρος αποτελεί ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τα μαλλιά το οποίο, όταν δεν είναι επαρκές μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μαλλιών. Προσπαθήστε να τρώτε ποικιλία από δημητριακά ολικής αλέσεως για υγιή, δυνατά και λαμπερά μαλλιά.

Πρόβλημα νούμερο 2: Μαύροι κύκλοι κάτω από τα μάτια

Τι να φάτε: Σπανάκι

Υπάρχουν πολλές αιτίες που προκαλούν τους μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια, συμπεριλαμβανομένων της κληρονομικότητας, της κούρασης και της αναιμίας. Ωστόσο, ένας από τους λόγους για τον οποίο προκαλούνται οι μαύροι κύκλοι μπορεί να είναι κακή κυκλοφορία του αίματος. Για να αντιμετωπιστεί αυτή η αιτία και να ανακουφιστεί το κάτω μέρος των ματιών σας από τους μαύρους κύκλους, προσπαθήστε να αυξήσετε την πρόσληψη των βιταμινών C και K, οι οποίες συμβάλλουν στην τόνωση της κυκλοφορίας και στην ενίσχυση την τριχοειδών τοιχωμάτων. Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι είναι καλές πηγές αυτών των θρεπτικών ουσιών.

Πρόβλημα νούμερο 3: Ξηρό δέρμα

Τι να φάτε: Ξηρούς καρπούς και σπόρους

Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι μια σημαντική πηγή βιταμίνης Ε, η οποία μπορεί να βοηθήσει το δέρμα να διατηρήσει τα φυσικά επίπεδα της υγρασίας του και να παραμείνει απαλό και ενυδατωμένο. Προτιμήστε λιναρόσπορους ή καρύδια για μέγιστα οφέλη στο δέρμα, καθώς αυτά, εκτός των άλλων, συμβάλλουν και στην εξοικονόμηση ωμέγα 3 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι καθοριστικά για την υγεία του δέρματος.

Πρόβλημα νούμερο 4: Κιτρινισμένα δόντια

Τι να φάτε: Τραγανά φρούτα και λαχανικά

Το πιο σημαντικό βήμα για τέλεια λευκά δόντια είναι η διατήρηση της καλής στοματικής υγείας. Αυτή περιλαμβάνει βούρτσισμα, χρήση οδοντικού νήματος, την τακτική επίσκεψη στον οδοντίατρο και τη μείωση των τσιγάρων και της κατανάλωσης τροφίμων και ποτών που αλλοιώνουν σταδιακά το χρώμα των δοντιών σας. Ωστόσο, γεύματα με φρούτα και τραγανά λαχανικά, όπως μήλα, καρότα και σέλινο μπορούν επίσης να συμβάλλουν στην περεταίρω λεύκανση των δοντιών. Αυτά τα τρόφιμα αφήνουν μια αίσθηση καθαριότητας στα δόντια και αφαιρούν τα βακτήρια και τους λεκέδες από αυτά.

Πρόβλημα νούμερο 5: Σκασμένα χείλη

Τι να φάτε: Γιαούρτι και πλιγούρι βρώμης

Τα σκασμένα χείλη μπορεί να αποτελούν σημάδι έλλειψης βιταμίνης Β. Το σύμπλεγμα βιταμινών Β βοηθά στο να θρέψει το δέρμα και να το κρατήσει υγιές, γι’ αυτό καλό θα ήταν να αυξήσετε την πρόσληψη τροφών που είναι πλούσιες σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως το γιαούρτι και η βρώμη, τροφές δηλαδή που θα κρατούν τα χείλη σας ενυδατωμένα. Η βρώμη και το γιαούρτι είναι επίσης καλές πηγές ψευδαργύρου, ο οποίος μπορεί να επουλώσει πολύ πιο γρήγορα από οτιδήποτε άλλο πληγές που προήλθαν από σκασμένα χείλη.

Πρόβλημα νούμερο 6: «Σακούλες» κάτω από τα μάτια

Τι να φάτε: Αβοκάντο

Εάν πάσχετε από πρησμένο πρόσωπο ή έχετε σακούλες κάτω από τα μάτια τότε πιθανότατα ο οργανισμός σας να κάνει κατακράτηση υγρών. Ευτυχώς, αυτό μπορεί να αντιμετωπιστεί μέσω της διατροφής σας με την αποκατάσταση της ισορροπίας νατρίου και καλίου. Δοκιμάστε να περιορίσετε το αλάτι αλλά και να αυξήσετε την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε κάλιο όπως το αβοκάντο. Το αβοκάντο αποτελεί επίσης πλούσια πηγή υγιεινών λιπαρών οξέων, τα οποία θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το δέρμα σας απαλό, υγιές και μακριά από φλεγμονές.

Πρόβλημα νούμερο 7: Ρυτίδες

Τι να φάτε: Λιπαρά ψάρια

Για να κρατήσετε το δέρμα σας απαλό και χωρίς ρυτίδες, βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε μια επαρκή ποσότητα από ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βοηθούν το δέρμα σας να «τρέφεται» από το εσωτερικό, εμποδίζοντας την αφυδάτωση και την ξηρότητα και επίσης αυξάνει την παραγωγή του κολλαγόνου, συμβάλλοντας έτσι στην αποφυγή του σχηματισμού των λεπτών γραμμών και των ρυτίδων. Αν δεν είστε οπαδός των λιπαρών ψαριών υπάρχουν κι άλλες καλές πηγές ωμέγα-3, όπως οι λιναρόσποροι και τα καρύδια.

Πρόβλημα νούμερο 8: Ακμή

Τι να φάτε: Σκόρδο

Το σκόρδο δεν είναι απλώς μια υπερτροφή που συμβάλλει στην καλή υγεία της καρδιάς, είναι επίσης καλό στο να κρατάει το δέρμα καθαρό και χωρίς ακμή. Με τα φυσικά «αντιβιοτικά» του, τον καθαρισμό του αίματος, την τόνωση του ανοσοποιητικού και τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες, το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των βακτηρίων που είναι υπεύθυνα για την ακμή, ενώ και οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του μπορούν να μειώσουν τη μόλυνση αλλά και τη διόγκωσή της όταν ήδη υπάρχει.

Πρόβλημα νούμερο 9: Χλωμή επιδερμίδα

Τι να φάτε: Οστρακοειδή

Εάν έχετε χλωμό δέρμα, αυτό σημαίνει ότι ίσως πάσχετε από αναιμία, η οποία προκαλείται από έλλειψη σιδήρου ή βιταμίνης Β12. Για να το αποφύγετε αυτό προσπαθήστε να αυξήσετε την πρόσληψη των συγκεκριμένων θρεπτικών ουσιών τρώγοντας περισσότερα θαλασσινά – ιδίως στρείδια – τα οποία περιέχουν υψηλά επίπεδα και των δύο.

Πρόβλημα νούμερο 10: Αδύναμα, εύθραυστα νύχια

Τι να φάτε: Κρόκο αυγού

Σύμφωνα με έρευνες, η αύξηση της πρόσληψης της βιοτίνης (βιταμίνη B7) μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της σταθερότητας και στην ενδυνάμωση των νυχιών και να μειώσει το σπάσιμό τους, ενώ μελέτες έχουν επίσης δείξει ότι η έλλειψη σε σίδηρο και ψευδάργυρο μπορεί να οδηγήσει σε ανωμαλίες των νυχιών. Για να ενδυναμώσετε τα νύχια σας, προσπαθήστε να καταναλώνετε περισσότερα τρόφιμα που περιέχουν κρόκο αυγού όπως ομελέτες και τηγανίτες, τα οποία είναι πλούσια σε αυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Τα αυγά είναι επίσης μια πλούσια πηγή πρωτεΐνης, η οποία είναι απαραίτητη για την υγιή ανάπτυξη των νυχιών.
Πηγή: clickatlife.gr

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω

Πώς θα απαλλαγείτε από την ενοχλητική κοιλίτσα

 Η κοιλιά είναι ένα από τα πιο δύσκολα σημεία του γυναικείου σώματος όσον αφορά στο λίπος...

Δυστυχώς, η γυμναστική και οι κοιλιακοί δεν φτάνουν για να φύγει το λίπος από την κοιλιά μας. Η λύση περνά και από το πιάτο μας.



-Προσθέτουμε φρούτα με πορτοκαλί χρώμα: Περιέχουν υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, βιταμίνης C και βήτα καροτένιο. Τέτοιες τροφές είναι το πορτοκάλι, οι φράουλες , τα μούρα, το καρότο, το πεπόνι και το ροδάκινο.

-Άπαχες πρωτεΐνες: Το ¼ των ημερήσιων θερμίδων πρέπει να αποτελείται από πρωτεΐνες , γι’ αυτό εμείς επιλέγουμε άπαχες τροφές, όπως κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρι, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά και αποβουτυρωμένο γάλα.

-Τροφές πλούσιες σε σελήνιο: Βοηθά στη μείωση του κοιλιακού λίπους. Το βρίσκουμε στα καρύδια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα πουλερικά, το κόκκινο κρέας και τα θαλασσινά.

-Το κρασί: Οι έρευνες έχουν δείξει πως ένα ποτήρι κρασί προστατεύει από την αύξηση του σωματικού βάρους στη μέση.

-Τέλος, τρώμε ψάρια. Έρευνες έδειξαν πως τα μονοακόρεστα και τα Ω-3 βοηθούν το σώμα να διατηρήσει τη γραμμή του.



in2life.gr

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω

Και όμως! Δεν παχαίνουν...

Θεωρούνται παχυντικές και«απαγορευτικές...


Ωστόσο, μπορείς να τις απολαύσεις αν ακολουθήσεις τις συμβουλές που σου δίνουμε!


Παγωτό



Το παγωτό είναι μια τροφή που περιέχει ζάχαρη, λιπαρά και αρκετές θερμίδες. Σύμφωνα όμως με μια Σουηδική έρευνα, τα άτομα που καταναλώνουν μια μερίδα γαλακτοκομικού προϊόντος όπως το παγωτό, πήραν λιγότερο βάρος από εκείνα που δεν κατανάλωναν καθόλου. Το λινολεϊκό οξύ που υπάρχει στο λίπος είναι η αιτία. Αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι η ποσότητα που δεν πρέπει να ξεπερνά τις δυο μπάλες (μετρίου μεγέθους) ημερησίως. Προτίμησε παγωτά χωρίς πολλά extra και γαρνιτούρες. Οι οικογενειακές συσκευασίες μπορεί να σε ξεγελάσουν και να φας περισσότερο, ενώ στο ατομικό παγωτό μπορείς να ελέγξεις ακόμα και τις θερμίδες που αναγράφονται πάνω στη συσκευασία. Ένα παγωτό με 250 θερμίδες είναι μια ιδανική λύση ώστε να συνδυάσεις απόλαυση και μέτρο.



Αλκοόλ



Το αλκοόλ έχει πολλές θερμίδες, ανοίγει την όρεξη και γενικά θεωρείται υπεύθυνο για πολλές παθήσεις. Η αλήθεια είναι πως δεν είναι τόσο βλαβερό όσο ακούγεται, αρκεί να ξέρεις τι πίνεις και πόσο πίνεις. Μια γερμανική μελέτη έδειξε πως το κόκκινο κρασί, εξαιτίας μιας ουσίας που λέγεται ρεσβερατρόλη, προστατεύει από την παχυσαρκία και τις καρδιοαγγειακές παθήσεις. Αρκεί βέβαια να περιορίζεσαι στα 1-2 ποτήρια την ημέρα. Γενικά είναι προτιμότερο να καταναλώνεις αλκοόλ κατά τη διάρκεια ή μετά το φαγητό. Επίσης απέφυγε γλυκά ποτά και κοκτέιλ που περιέχουν ζάχαρη. Περιορίσου στα σκέτα ποτά χωρίς αναψυκτικά, αλλά με σκέτο πάγο ή σόδα.



Έτοιμα φαγητά



Το κακό με τα έτοιμα-συσκευασμένα φαγητά είναι πως δεν μπορείς να ελέγξεις την ποιότητα τους, αλλά και τις θερμίδες που περιέχουν. Όλοι μας όμως έχουμε βρεθεί στην ανάγκη να φάμε κάτι έτοιμο. Το καλύτερο που έχεις να κάνεις στη συγκεκριμένη περίπτωση είναι να φτιάξεις ένα σάντουιτς μόνη σου. Προτίμησε να βάλεις μέσα υλικά όπως μαύρο ψωμί, μαρούλι, τόνο, ψητά λαχανικά και αυγό. Αν σου αρέσουν οι πίτες, αγόρασε μια σπανακόπιτα. Σύμφωνα με έρευνες που έχουν γίνει στην Αμερική, η σπανακόπιτα περιέχει πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες.



Ορεκτικά



Όλοι μας μπαίνουμε στον πειρασμό να παραγγείλουμε ορεκτικά, ειδικά αν επισκεφτούμε ένα ελληνικό ταβερνάκι. Οι τηγανιτές πατάτες, το σαγανάκι και τα πιάτα με πολλές σάλτσες σίγουρα σου δίνουν πολλές θερμίδες και λίγα θρεπτικά συστατικά. Προτίμησε να ξεκινήσεις με σαλάτες, και ορεκτικά της σχάρας όπως το χταπόδι. Γενικά είναι καλό να αποφεύγεις τα πολλά ορεκτικά διότι συνήθως τρως πολύ χωρίς να χορτάσεις. Περιορίσου με την παρέα σου σε 2-3 ορεκτικά και το κυρίως πιάτο.



Πρωινό ξενοδοχείου



Όταν πας διακοπές και στην τιμή συμπεριλαμβάνεται ένα πλούσιο πρωινό, πέφτεις στην παγίδα να τρως πολύ. Το μάτι βλέπει το μπουφέ και θέλει να τα φάει όλα. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα το πιάτο σου να θυμίζει βουνό και οι θερμίδες που καταναλώνεις να είναι υπερβολικά πολλές. Μια καλή λύση είναι να συνδυάζεις τις υγιεινές με τις «ανθυγιεινές» τροφές. Μαζί με το κέικ, φάε και ένα γιαούρτι, ενώ το πιο σημαντικό είναι να μη βάζεις πάνω από δυο διαφορετικά είδη τροφής στο πιάτο.



 faysbook.gr

ΚΑΝΕ LIKE ΑΝ ΣΟΥ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ!

Δείτε και αλλα θεματα απο κάτω